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TRANSGARÇONNE

Em outubro de 2019, participamos do projeto Transgarçonne, que visava capacitar pessoas trans para trabalhar no ramo de restaurantes, bares especializados, gastropubs, no módulo de cerveja, em que o nosso mestre cervejeiro, Bernardo Costa, foi explicitar um pouco sobre produção, estilos e possibilidades dentro do universo da cerveja.

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Saiba mais sobre a instituição:

  • Transgarçonne